Estas famosas setas, también conocidas popularmente como boletos o ceps, constituyen unas de las especies más apreciadas, así como buscadas en el mundo de las setas. Boletus aereus, Boletus edulis, Boletus pinophilus, y Boletus reticulatus, principalmente.
Del mismo modo, ocurre lo mismo en el aspecto culinario, ya que ofrecen una amplia gama de posibilidades (algunas recetas aquí).
Será conveniente distinguirlas, sin embargo, para conocer individualmente los características diferenciadas de cada una de estas 4 privadas (o especies) antes mencionadas.
Son éstas, pues, las especies que podríamos considerar como las principales y más importantes en cuanto al el género de los Boletus comestibles (Ceps) se refiere.
Consulte seguidamente el apartado específico de cada seta, para conocer toda la información detallada de cada una de estas 4 especies principales.
BOLETUS COMESTIBLES
Debemos decir que, si bien podríamos mencionar las características principales y comunes a todos ellos, se ha preferido en este artículo tratarlos de manera individual. Es de este modo que podremos conocer mejor y separadamente las particularidades inherentes de cada uno de estos 4 tipos de boletus comestibles.
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